2 ngày cuối tuần là thời điểm thích hợp cho bạn nếu muốn tìm hiểu về nếp sinh hoạt và văn hóa của đồng bào Bắc Hà.
Nếu bạn di chuyển từ Hà Nội ( quãng đường hơn 300 km ) từ sáng sớm ngày thứ bảy, giữa buổi chiều bạn sẽ đến. Bạn có thể tranh thủ thời gian trước khi trời tối để tới thăm dinh Hoàng A Tưởng ở khu trung thị trấn Bắc Hà, với nét đẹp mang đậm dấu ấn kiến trúc kết hợp Á – Âu.
Chỉ cần đi thêm 3km nưã bạn sẽ được ngắm nhìn thung lũng hoa Thải Giàng Phố với nhiều loài hoa đẹp. Bạn có thể dễ dàng mua một châu để đem về nhà.
Thứ 7 hàng tuần, lúc 20h, bạn sẽ thoải mái thưởng thức chương trình ca nhạc của đồng bào H’mong. Chương trình có nhiều tiết mục đặc sắc và thu hút như múa đan sao, múa sinh tiền, thổi sáo trúc… Cuối buổi thì cùng nắm tay nhau hòa mình vảo lửa trại.
Vào sáng sớm chủ nhật, 15h hàng tuần sẽ có chợ phiên Bắc Hà. Du khách sẽ được thưởng thức những món ăn đặc sản, dân dã, mua đồ lưu niệm. Một số món ăn ngon bạn nên thử là phở, thắng cố ngựa – thắng cố trâu, xôi màu, bánh ngô, bánh nếp…
Ngoài ra, món phở nơi đây có sợi phở màu hồng nhạt với độ dày và độ dai vừa phải, mềm khác biệt. Món ăn có nhiều gia vị đi kèm với rau sống và khoảng 3 – 4 loại tương ớt, măng ớt, đu đủ dầm ớt.
Sau khi ăn uống xong bạn sẽ đi thăm thú và mua những món quà đặc biệt dành tặng người thân, bạn bè. Có nhiều món đồ cho bạn lựa chọn như những chiếc mũ, khăn quàng, túi xách, vỏ gối, lắc đeo tay – đeo cổ… được gia công tỉ mỉ và bắt mắt. Thêm vào đó là bánh trái: hồng đỏ, hồng ngâm, lê, bánh ngô, bánh nếp…
Hơn nữa thì chó là loài vật nuôi cũng được nhiều người mua. Chó ở đây không chỉ đẹp mà còn tinh khôn.
Bạn đừng quên nếm rượu ngô Bản Phố – danh tửu Lào Cai. Bạn có thể nếm thử từng loại trước khi mua bởi sẽ rất thú vị đấy.
Bắc Hà mang một vẻ đẹp bình dị, giản đơn với những màu sắc riêng biệt của nó. Bạn có muốn đến tham quan, khám phá nó thì nhanh chóng lên kế hoạch, xách balo lên và đi nhé.
Xem thêm :