Thực đơn ăn sáng
- Bún Bò
- Bún Gà
- Mỳ Bò
- Mỳ Gà:
- Cháo Gà
- Trứng Vịt Lộn
- Trứng Gà
Món ăn chính
Cá ngạnh
- Nướng – Rang muối
- Om chuối đậu – Xào dưa, dứa
- Lẩu cá ngạnh
Cá chép
- Chiên xù
- Hấp xì dầu
- Om dưa
Vịt trời
- Hấp
- Nướng
Ngỗng các món
- Hấp
- Nướng
- Xào lăn
- Nhựa mận
- Dồi
- Tiết canh
- Canh xương
Gà Ri
- Rang gừng
- Rang muối
- Hấp
- Nướng mật ong
- Lẩu gà
- Lẩu gà + bò
Dê
- Dê nướng
- Dê hấp
- Dê tái chanh
- Dê chao tỏi
- Dê xào lăn
Lợn Rừng
- Hấp
- Nướng than hoa
- Xào xả ớt
- Chiên vừng
- Xào lăn
- Nhựa mận
- Hầm thuốc bắc
- Lợn rừng các món
- Lợn rừng quay nguyên con
Trứng các món
- Trứng đúc thịt
- Trứng tráng
- Trứng sốt cà chua
Bò + Bê
- Xào xả ớt
- Tái chanh
- Chiên xù
Trâu:
- Trâu xào rau muống
- Trâu xào lá lốt
- Trâu nướng
- Trâu xào rau cần
Thịt lợn các món
- Ba chỉ rang cháy cạnh
- Ba chỉ nướng lá móc mật
- Thịt nạc vai nướng
- Xương sườn nướng
- Sườn xào chua ngọt
Cá sông chiên giòn
- Cá sông chiên xù
Canh:
- Canh xương khoai sọ
- Canh cua
- Canh thịt nấu chua
- Canh cá nấu chua
- Canh xương đỗ
Các món khai vị
- Khoai lang chiên
- Khoai tây chiên
- Ngô chiên
- Xôi nếp
- Dưa chuột chẻ
- Cà muối
- Dưa cải muối
- Cơm tám
- Rau muống xào tỏi
- Rau muống luộc
- Rau cải xào nấm
- Cải luộc chấm trứng
- Rau lang xào tỏi
- Rau lang luộc
- Củ, quả luộc
- Rau cần xào tỏi